Vina novog sveta

 Uvek ću pamtiti svoje prve susrete sa vinima novog sveta. 

Ovog puta, vinski odred je u stilu iskusnih avanturista, rešio da zaplovi daleko od bezbedne zone i otisne se do obala Novog Zelanda, Čilea i Argentine.

 Nismo videli ni Maore, ni haku, ni Atakamu, ni Iguazu vodopade...

 Ali, preko vina smo uspeli da osetimo i vidimo bar deo atmosfere u zemljama južne hemisfere.

Babich Sauvignon blanc 2020 - Novi Zeland i sovinjon blan se pišu kao jedna reč. Fantastična hrskava svežina pomešana sa pirazinskim i tropskim aromama. Od početka do kraja ravan i neodoljiv.

Alamos Chardonnay 2019 - Argentinska vina su prepoznatljiva po uzgoju na velikim nadmorskim visinama. Ovo vino spada u klasu laganijih barikiranih šardonea, dopadljivo na prvu i prihvatljivog cenovnog ranga. Maximalno korektno. 

Atorrante malbek 2019 - Malbek je sorta sinonim za Argentinu. Na žalost, posle ogromne tolerancije i pokušaja razumevanja ove boce sa više aspekata, ovo vino nije dobilo prelaznu ocenu. Jedina pozitivna stvar je aroma crnog bibera koja praši.

Santa Digna shirah 2019 - Veoma kompleksna čileanska kompozicija. Duboka i mračna, osvežena herbalnim i notama crvenog voća. Tanini puni i opšte prisitni. Zadovoljstvo i zamišljenost.

Markowitch Pinot noir 2020 - Na samom kraju, pravo iz Pandorfa, potpuno neočekivano nam je stigao  austrijski pino noar i svojom germanskim aristokratskim stilom, vratio na bečki dvor i sa divljeg mora ukotvio u mirnu luku

Svuda pođi, svojoj kući dođi.

Fruška Gora wine show

Danas je u predivnom ambijentu Vile Stanković u Čortanovcima održan Fruška Gora wine show, na kom su, pored velikog broja izlagača. predstavljeni i Top 50 vina sa Fruške Gore.

Okružuženje koje odiše duhom starog vremena i Šekspirovskim Magbetima, pružilo je svim posetiocima povratak u past prošlosti i uživanje u nestvarnom pogledu na Dunav i aromatiku sadašnjosti.

Vina poslužena na idealnim temperaturama su treptila po našim receptorima, ketering koji je konstantno kružio je išao u korak sa vremenom, a muzički ansambl je izborom pesama još više podrgrevao ionako zagrejanu atmosferu.

Na Fruškoj Gori smo došli do toga da nemamo lošeg vina. Novostvorene sorte na institutu u Sremskim Karlovcima kolo vode: sila je dopadljiva na prvu, neoplanta zove na sveži traminac, probus farba, petra podseća...

Događaj vredan pažnje, vremena i pomena. Fruška Gora kao naša lepotica.

Stara Pazova degusta

Četvrtkom je u Staroj Pazovi pijačni dan, a svaki drugi četvrtak skup pazovačkog vinskog odreda u Partizanskoj ulici.

Probaju se vina tematski: po regionima, sortama, državama, boja, uvijena u papir ...

Večerašnji dogadjaj je bio posvećen sortnim vinima uvijenim i prikrivenim od nas samih.

Neka su pogodjena, neka nagadjana... Jedna od njih za prokupac da je širaz.

Pavelkin velški rizling sortno prepoznatljiv, tipičan, dosta dobar, citrusan,

Pošip doživaljavam kao vino zlatno žute boje, punog tela i kandiranih aroma. Ovaj pošip je bio sušta suprotnost od mojih ubedjenja.

Merlo Deurić u dobro nagorelom hrastu.

Prokupac Doja je pokazao po ko zna koji put svoju klasu. Nadigrao je sve svojom vinskom klasom, zavodljivim crvenim voćem i odličnim odnosom drveta i vina.

Kasiljero je na kraju doneo osveženje u vidu povišenog nivoa napada i svežine eukaliptusa. Dugo ga nisam probao. 

Očekujemo još zanimljivih vinskih dešavanja.