петак, 08. јануар 2016.

Tamnjanika Spasić 2014

Tamnjanika + Ćirilica = Autohtona Srbija
Nismo ni svesni da pisanjem i čitanjem dva pisma, spadamo u retke ljude na svetu. Oduvek sam želeo da naučim da pišem grčko pismo ili makar da naučim da čitam neka od slova tog pisma.
A možda i oni žele da nauče kako izgleda naše slovo ž?
Tamnjanika Spasić spada u sedam vina iz Srbije koje obavezno morate da probate. Na sajmu vina u Hajatu mi je ostavila veoma upečatljiv utisak, zajedno sa čokoladnim mlekom pod nazivom Iskra.
Ovu Tamnjaniku odlikuje neverovatan miris, koji izlazi iz čaše kao Aladinov duh iz lampe. Prija, osvežavava, omamljuje.
Muskat, med i žvake.
Na ukusu opet specifično zbog ljutine koja dominira. Blago zeleno, pirazinsko, sa povremenim izletima u crni biber.
Dva puta sam pitao posadu da li im je ljuto? Odgovor je bio potvrdan.
Kada sklopite sve osobine ovog vina u jednu celinu, dobijete vino koje je skroz originalno. Vino sa svojom osobenošću. Miris pali, a ukus žari!
Možda bi trebalo malo popraviti etiketu, jer nam treba i vizuelni kontakt.
Samo nisam siguran da ima svega 12,1 % alkohola?
Tamjanika ili Tamnjanika - odlučite sami!

Нема коментара:

Постави коментар